奥阿蘇には大正時代から引き継がれている「手掘りの水路」があります。この水路に奥阿蘇の岩清水が湧き出て、私た
ちの田んぼまで湧き水がやってきます。
手掘りの水路を通ってきた水は、クラスター値が下がり、きめ細かな美味しい水なります。今、私たちは「江戸時代に掘られた手掘りの水路」も復活させようと準備を進めています。
私たちは先人が残してくれた遺産を受け継ぎ、次世代に繋げていきます。そして、私たちが現在栽培し、今年販売を予定しているお米は、農薬や化学肥料を一切使用せず、有機肥料なども使用しない、完全に自然な方法で栽培された米です。
今年は、田んぼがイノシシさんの遊び場になってしまったせいで、収穫量が予定の5分の1になってしまいました。
それでも500㎏のお米の販売ができそうです。是非ともご興味を持っていただけましたら、下記のURLより、詳細をご確認いただき、お申込みいただけますようお願い申し上げます。
■奥阿蘇のお米について
https://okuaso.jp/rice/
■2024販売概要について
https://okuaso.jp/buy/